簡単☆大学芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを食べやすい大きさに切って、水にさらす。
   水気を切ったサツマイモをフライパンに入れて、かぶるくらいの油を入れる。

2. 2

   火をつけて、サツマイモを揚げる。串がスッと通っておいしそうな色になるまで。

3. 3

   別のフライパンに調味料と水を入れて火にかける。砂糖が溶けたら芋を入れてとろみが出るまで煮からめる。好みでゴマを振ってできあがり。