つゆ付きうどんセットをアレンジ!山菜肉うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどんセット(つゆ付き)
- 1セット
- 豚バラ肉
- 50g
- 山菜水煮
- 30g
- 水
- 50ml
- めんつゆ
- 50ml
- 小口ねぎ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉は3センチ幅に切る。
山菜水煮は水気を切っておく。
-
- 2
- 鍋に水とめんつゆを入れ沸いたら、①を加え煮込む。
-
- 3
- うどんセットは別茹でしておき器に入れる。
その上に②をのせ小口ねぎをちらして完成。
おいしくなるコツ
具にしっかり味をつけたい場合はめんつゆの量を増やして煮込んでください。
きっかけ
アレンジうどんを食べたくて
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山菜と豚バラ肉を加えボリュームあるうどんです!