作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は、一口大に切りAと一緒に保存袋に入れ、一晩漬け込む。
-
- 2
- ごぼうは長さ約10センチ、縦は1/6程度の細さに切り、5分水にさらした後水気を切る。
Bと一緒に保存袋に入れ10分漬け込む。
-
- 3
- ①の汁気をよく切り、片栗粉まぶす。
②にも片栗粉をまぶす。
-
- 4
- 180度の油で揚げる
サラダを持ったお皿に盛り付けて完成。
おいしくなるコツ
ごぼうは細めにカットすることで調味料が早く染み込みます
きっかけ
唐揚げが食べたくて
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ごぼうスティックはおやつ・おつまみにも最適です！