鶏肉のチリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギを斜めに薄く刻み、鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   鶏肉に塩胡椒とおろし生姜をかけて揉み込む

3. 3

   揚げ油を170度に温めて、小麦粉と片栗粉と水を混ぜる。

4. 4

   2を3で混ぜた液につけて油できつね色になるまで揚げる。

5. 5

   スイートチリソースとねぎをかけたら完成