簡単★我が家のガリガリ手羽先揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽先の皮面をフォークで刺し、食品用保存袋に調味液と一緒に加えます。袋の上からモミモミと馴染ませて冷蔵庫で30分ほと寝かせます。

2. 2

   片栗粉をタッパーに広げ手羽先を加えます。

3. 3

   片栗粉に手羽先を押し付けるようにまぶします。

4. 4

   170℃の油に手羽先を加えます。

5. 5

   ゆっくり揚げます。

6. 6

   両面がこんがりきつね色になるまで揚げます。

7. 7

   表面がこんがりして中まで火が通ったら出来上がりです♪
   お皿に盛り付け、ブラックペッパーを軽く振って召し上がれ♪