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マグロの梅しそポン酢がけレシピ・作り方

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梅が爽やかでさっぱりといただけます。

材料（1人分）

マグロ加熱用: 6切れ

大葉: 2枚

はちみつ梅: 小1個

ポン酢: 大さじ1

生姜すりおろし: 少々

醤油酒: 各小さじ1

片栗粉: 適量

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作り方

1

マグロは酒醤油生姜で下味をつけ片栗粉をまぶします
2

油を熱し1を揚げ焼きにします
3

小さく刻んだ梅と大葉、ポン酢を混ぜ合わせ 2にかけます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロを使いたくて。

公開日：2022/09/21

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カテゴリ: マグロ梅干し

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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