おつまみにも★デパ地下風かぼちゃサラダレシピ・作り方

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くるみとスナップエンドウの食感がかぼちゃとマッチ！

材料（3人分）

かぼちゃ: 1/4個

スナップエンドウ: 8本

くるみ: 8個

味噌: 小さじ1

砂糖: 小さじ1

塩コショウ: 少々

マヨネーズ: 大さじ3

作り方

1

かぼちゃはやや固めにボイルし、食べやすく切ります
2

スナップエンドウもさっと茹でて食べやすく切ります
3

くるみは砕いておきます
4

調味料を混ぜ合わせ 1と2と3を加えて和えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃの消費に。

公開日：2022/05/07

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カテゴリ: かぼちゃスナップえんどうかぼちゃサラダ

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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