クリームチーズとハムのフランスパン レシピ・作り方
材料（1本人分）
作り方
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1
ホームベーカリーに●を入れ生地を作る。ハムは細切り、クリームチーズは角切りにする。
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2
台の上に打ち粉をふり、その上で生地を長細く伸ばしハム、チーズを乗せ混ぜ込む。綴じ目を下にし、オーブンシートの上に置く。
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3
ラップをして30℃くらいの場所で生地が2倍くらいに膨らむまで二次発酵させる。
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4
包丁でクープ(切り目)を4箇所入れ茶漉しで強力粉(分量外)をふる。210℃のオーブンで25～30分焼く。
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