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長芋とアボカドグラタン レシピ・作り方

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みーみ5077
ちょっと熟したアボカドでも捨てるのはもったいない!長芋のしゃきしゃきした歯ごたえと組み合わせて美味しいグラタンの出来上がり。

材料(2人分)

アボカド
1個
長芋(正味)
120g
●卵
1個
●牛乳
50g
●ミートソース
100g
とろけるチーズ
30g
パン粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    長芋、アボカドは大きめに切りグラタン皿に並べる。
  2. 2
    ●をボールで混ぜ合わせ、①の上にかける。その上にパン粉、チーズをちらし200℃のオーブンで15分焼く。

きっかけ

あまり食材を使って思い付いた。

公開日:2021/10/09

関連情報

カテゴリ
アボカド長芋

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みーみ5077 栄養士の資格を持っていて栄養のことを考え野菜をたっぷり摂れるレシピをたくさん載せています。300円以下で節約レシピいっぱい考えてます。

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