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油分・塩分なし♪甘くスパイシーなヘルシー卵サラダ レシピ・作り方

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卵に蜂蜜とカレー粉で、甘くスパイシーな味付けをしました。
レタスにくるんだり、野菜と一緒に食べて下さい。
油分・塩分を控えたサラダにしたい時におすすめです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

1個
★純粋はちみつ
小さじ1/2
★カレー粉
小さじ1/4
レタス
1枚
プチトマト(ミニトマト)
3個
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作り方

  1. 1
    卵をゆでて、ゆで卵を作る。
  2. 2
    レタスを食べやすい大きさにちぎり、器に敷く。
  3. 3
    別のお皿に★を入れ、よく混ぜる。
  4. 4
    ゆで卵の殻をむき、1cm角のみじん切りにする。
  5. 5
    3のお皿に4の卵を入れ、あえる。
  6. 6
    プチトマトを半分に切る。
  7. 7
    5を、2のレタスの中央に盛りつける。
    その周りに、6のプチトマトを飾って完成。

おいしくなるコツ

はちみつは、液糖が入っていない純粋はちみつ、カレー粉は「S&Bカレー(赤缶)」を使用しました。 野菜は、お好みの野菜で作って下さい。

きっかけ

他のおかずにマヨネーズ・オイル類を使っている時に合わせる、ヘルシーなサラダを作りたくて考えました。

公開日:2021/09/13

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ血圧が高めの方低カロリーおかずゆで卵その他のサラダ

このレシピを作ったユーザ

mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m 美味しいレシピを教えて下さった皆さん、素敵なサイトを作って下さった楽天レシピのスタッフの皆さんのおかげで、料理の幅が広がりました♪ 本当に、ありがとうございます☆ 私のレシピも、少しでも、どなたかのお役に立てれば嬉しいです♪ 見て下さったり、つくったよレポートを投稿して下さった皆さんも、本当に、ありがとうございます☆

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/10 18:00
野菜はあるものを使わせていただきました♪甘さとスパイシーさがあってとても美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
もちろんどの野菜でもOK ですよ♪ 美味しそうですね♡ 作って下さって、ありがとうございます(*^^*) おやすみなさい☆ 明日もいい1日になりますように♪

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