ガーリックが香る!ジャーマンポテト レシピ・作り方

ガーリックが香る!ジャーマンポテト
  • 約15分
  • 500円前後
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ガーリックとブラックペッパーがアクセント!
ご飯にもおつまみにもなりますよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮を剥き、ひと口サイズに切ってから水洗いする。
  2. 2 耐熱ボールに入れラップをし、5分加熱する。
    (竹串が通るまで加熱してください。)
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとガーリックチップスを入れ、香りがたつまで炒める。
  4. 4 ベーコンと玉ねぎを切って3に加え、火を通す。
  5. 5 さらにじゃがいもを加え炒め、塩とブラックペッパーをふりかけ味を調整する。

きっかけ

おかずやビールのお供になる品を作りたくて!

おいしくなるコツ

ガーリックチップスから香りがたつまでしっかりと加熱してから次の工程に進むと美味しく仕上がります! チップスがなければにんにくチューブや生のにんにくを刻んで入れても代用できます!

  • レシピID:1340030232
  • 公開日:2021/09/02
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カテゴリ
ジャーマンポテト玉ねぎガーリック・にんにくベーコンじゃがいも
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