きゅうりの消費に★鶏肉ときゅうりの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り 酒、醤油を 馴染ませ 片栗粉をつけます
- 2 きゅうりは乱切りにして塩少々をふりかけておき、 少ししんなりしたら 水にさらし 塩を落とします
- 3 ほんだし 味噌 砂糖 を混ぜ合わせておきます
- 4 油を熱し1を 返しながら焼き きゅうりを加えて 炒め合わせます
- 5 3を加え 味付けします
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