ネバネバさっぱり!納豆そうめん レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
暑くなると食欲が落ちるので、サッパリしつつ栄養のあるものを取りたいと思いました。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

そうめん
1束
納豆
1パック
すりごま
少々
トマト
1/4個
★きゅうり
30g
★瓶詰めのえのきだけ
小さじ1
●麺つゆ
大さじ1
●ポン酢
小さじ1
●水
100cc

作り方

  1. 1
    そうめん用のお湯を沸かしておく。
    その間に、★のきゅうりとえのきだけを和えておく。トマトはクシ型に切り、納豆は付属のタレと辛子を混ぜておく。
  2. 2
    そうめん用のお湯が湧いたら、表示通りそうめんをゆで、冷水でよくすすぐ。
  3. 3
    お皿に●の麺つゆ、ポン酢、お水を混ぜておき、水気を切ったそうめんを入れる。
    その上に、納豆、すりごま、トマト、きゅうり和えを乗せて完成!

おいしくなるコツ

ポン酢を入れることで、サッパリとそうめんが食べられます。

きっかけ

お昼ごはんを簡単に作って食べたいけど、暑くて食欲が…トマトときゅうりを頂いたし…そんな時に作りました。

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめん

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❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

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