お弁当に★きゅうりの卵ロール レシピ・作り方

お弁当に★きゅうりの卵ロール
  • 約10分
なな1151
なな1151
薄焼き卵の上に きゅうりとマヨネーズをのせて巻きました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 刻んだキュウリに 塩少々(分量外) を 馴染ませ しんなりしたら 絞ります
  2. 2 卵に砂糖、塩を 加え混ぜ合わせます
  3. 3 卵焼き器で 油を熱し 2を 流し入れ 薄焼き卵を作ります
  4. 4 ラップの上に薄焼き卵を置きご飯を手前 2/3ぐらいのところまで広げます
  5. 5 手前の方に 1のきゅうりを置き マヨネーズをかけて それを芯にする感じで巻きます
  6. 6 食べやすく切って盛り付けます

きっかけ

お弁当に。

  • レシピID:1340027896
  • 公開日:2021/03/02
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つくったよレポート(1件)

  • haruno
    haruno
    2021/04/29 20:45
    お弁当に★きゅうりの卵ロール
    美味しかったです。

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