ニンジンとタマネギのかき揚げ レシピ・作り方

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ピヨ's kitchen
うどんにのせてもおいしそう。

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
ニンジン
1本
薄力粉
300g
2個
350ml
サラダ油
300ml

作り方

  1. 1
    ニンジンをスライスします。
  2. 2
    タマネギをスライスします。
  3. 3
    1と2を混ぜます。
  4. 4
    薄力粉、卵、水をボウルに入れ、だまが少し残るくらいまで混ぜます。
  5. 5
    3を4に入れ、絡ませます。
  6. 6
    フライパンにサラダ油を入れ、170度に熱します。
  7. 7
    6に5を入れ、丸く形作ります。
  8. 8
    3分揚げたら、ひっくり返して3分揚げたら完成です。

きっかけ

かき揚げを1度作ってみたかった。

公開日:2021/02/02

関連情報

カテゴリ
にんじんかき揚げ天ぷら玉ねぎ

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ピヨ's kitchen あまり難しい料理は作れませんが、皆様のレシピを見ながら料理を始めてみようと思います。 レシピの投稿も頑張ります!

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