玉ねぎの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、水、卵をボウルに入れ、だまが少し残るくらいまで混ぜます。

2. 2

   玉ねぎの皮を剥き、厚み1センチ程度に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、170度に熱します。

4. 4

   玉ねぎを1にさっと浸し、熱したサラダ油に浸けます。

5. 5

   2分揚げたら、ひっくり返して2分揚げます。

6. 6

   皿の上にキッチンペーパーをのせ、玉ねぎ天を盛り付けたら完成です。