ジャガイモとナスと玉ねぎの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- カットジャガイモ
- 2個分
- カット玉ねぎ
- 1玉分
- カットナス
- 1本分
- 水
- 600ml
- 顆粒だしカツオ風味
- 大さじ1
- 味噌(お好み味噌)
- 大さじ1
- みりん
- ひと回し
作り方
-
- 1
-
- 味噌、みりん以外の材料を鍋に入れて煮込みます。
-
- 2
- 具材に火が通ったら一旦火を止め味噌を溶かします。
-
- 3
- みりんを加え、一煮したら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
みりんを加えることです。
きっかけ
本日の味噌汁です♪
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