鯖の味噌焼き レシピ・作り方

鯖の味噌焼き
  • 1時間以上
なな1151
なな1151
塩焼きに飽きたら味噌焼きで。

材料(1人分)

  • 1枚
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 調味料を混ぜ合わせます
  2. 2 ラップを広げ鯖全体に1を塗りつけ包み冷蔵庫で半日~寝かせます
  3. 3 余分な味噌を取り除き魚焼きグリルで8分~焼きます
    焦げやすいので途中で様子を見て下さい

きっかけ

塩焼きに飽きたので。

  • レシピID:1340026608
  • 公開日:2020/11/25
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