基本の昆布出汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 1リットル
- 昆布 20g
作り方
- 1 鍋に昆布と水を入れる。(出来れば30分以上浸水してから)中火にかける。
- 2 気泡が出てきたら(70度くらい)火を極弱火にして一時間煮出して完成です。
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