厚揚げ・青菜のみぞれ煮 レシピ・作り方

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なな1151
さっぱりと美味しい！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

厚揚げ
1パック
青菜（チンゲン菜）
1株
大根おろし（汁ごと）
8㎝
ほんだし
小さじ1/2
みりん・しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    青菜以外の材料を火にかけ弱火で3分～煮ます
  2. 2
    青菜を加え軽く煮ます
  3. 3
    冷めるまで置くと味が染みて美味しくなります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので煮ものを。

公開日：2020/09/04
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カテゴリ
厚揚げの煮物チンゲン菜厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/21 16:26
安かったんで青梗菜の代わりに小松菜を使いました。 大根が甘くてめっちゃ美味しかったです。 ごっつぁんですm(__)m
ペコ山さん
ペコ山さまはじめまして＾。＾ 美味しく作って下さって嬉しいです＾＾ レポありがとうございました。

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