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翌日も美味しい!赤魚の南蛮漬け レシピ・作り方
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なな1151
甘酢に浸けるので日持ちします。
材料(1人分)
赤魚のから揚げ
10切れ
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
50g
人参
20g
つけ液
めんつゆ
大さじ1.5
酢
大さじ1.5
砂糖
小さじ1~
鷹の爪(輪切り)
1本
作り方
1
玉ねぎは薄切りにして水にさらします
その他の野菜は薄切りにします
2
材料を混ぜ合わせつけ液を作り、赤魚、1を加え和えます
3
冷蔵庫で2~3日は美味しく頂けます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2020/09/03
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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