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揚げ鯖のポン酢和えレシピ・作り方

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ポン酢でさっぱりと！

材料（2人分）

☆鯖（一口大）: 半身

☆酒・しょうゆ: 大さじ1/2

☆しょうがすりおろし: 小さじ1

片栗粉: 適量

ポン酢: 大さじ1～

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作り方

1

☆を混ぜ合わせ10分～冷蔵庫に置きます
2

片栗粉をなじませ180度の油で揚げます
3

ポン酢を加え和えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯖の消費に。

公開日：2020/08/28

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カテゴリ: さば全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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