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カシューナッツ入り！豚肉・なす炒めレシピ・作り方

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なすをレンジにかけて時間短縮！

材料（2人分）

豚こま肉: 80ｇ

なす: 2本

カシューナッツ: 10個

ほんだし: 小さじ1/2

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～

片栗粉: 適量

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作り方

1

なすは一口大に切りラップに包みレンジにかけます
2

豚肉に片栗粉をまぶします
3

油を熱し2を返しながら焼き炒め合わせ、なすを加え炒め合わせます
4

調味料を加え味付けし最後にカシューナッツを加えます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/08/16

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関連情報

カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉なす全般

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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