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野菜玉子炒め レシピ・作り方

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さささー
冷蔵庫にあるもので作りました

材料(2人分)

2個
ピーマン
2個
茄子
1本
オクラ
10本
ソーセージ
2本
塩コショウ
少々
醤油
小匙1
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    オクラ、茄子は皮をむいて食べやすい大きさに切っておく
    ソーセージ、ピーマンは小さく切っておく
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、野菜、ソーセージを炒める
  3. 3
    野菜に火が通ったら、卵を流し入れて、塩コショウ、醤油で味付けして完成

きっかけ

野菜をたくさんもらったので

公開日:2020/08/08

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食夕食の献立(晩御飯)

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さささー 簡単で美味しい、節約料理を中心に投稿していこうと思ってます♪

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