青じその消費に！しそひじきの佃煮レシピ・作り方

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常備菜に。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

生ひじき: 100ｇ

青じそ: 10枚

水: 大さじ1

酒・みりん・砂糖: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1.5～

ほんだし: 小さじ1/2

酢（入れなくても良い）: 小さじ1

作り方

1

油を熱し、ひじき、青じそを炒めます
2

調味料を加え汁が少なくなるまで煮ます
3

日持ちするように酢を入れましたが3～4日で食べ切って下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜に。

公開日：2020/07/24

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関連情報

カテゴリ: ひじきしそ・大葉ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/09 12:04

美味しかったです。ごちそうさまでした。

お試し頂きありがとうございました。

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