青じその消費に！しそひじきの佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生ひじき 100ｇ
- 青じそ 10枚
- 水 大さじ1
- 酒・みりん・砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1.5～
- ほんだし 小さじ1/2
- 酢（入れなくても良い） 小さじ1
作り方
- 1 油を熱し、ひじき、青じそを炒めます
- 2 調味料を加え汁が少なくなるまで煮ます
- 3 日持ちするように酢を入れましたが3～4日で食べ切って下さい
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haruno2022/08/09 12:04
美味しかったです。 ごちそうさまでした。
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