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豆腐とえのきのそぼろ煮 レシピ・作り方
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なな1151
あんかけでご飯に良く合うおかずです。
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
えのき
1/2袋
鶏ひき肉
50g
だし汁
200cc
みりん・しょうゆ
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
水溶き片栗粉以外の材料を火にかけアク取りをし、弱火で煮ます
2
水溶き片栗粉を加えとろみをつけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐の消費に。
公開日:2020/07/21
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鶏ひき肉
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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