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お弁当の余った卵焼きできゅうりの酢の物 レシピ・作り方

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レモンドーナツ
お弁当用の余った卵焼きを使ってお弁当作りの時間でパパッとできますよ!

材料(4人分)

きゅうり
1本
かにかま
5本
だし巻き卵(卵焼き)
2切れ〜3切れ
ひとつまみ
すし酢
大3
ごま
大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりはスライサーか薄い小口切りにし、塩をふってしばらくおく。
  2. 2
    しんなりしたら全体に軽くもんで、水洗いをして絞る。
  3. 3
    かにかまをほぐし、卵焼きを千切りにする。
  4. 4
    きゅうり、かにかま、卵焼きにすし酢とごま(すりごま)を加えてあえる。

    食べる直前にすし酢を混ぜても。

きっかけ

お弁当に作った卵焼きが毎日余るので

公開日:2020/07/01

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カテゴリ
きゅうりの酢の物

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