カリカリ豚こま肉noゆず塩ネギダレ添え♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ゆず塩ネギダレID1340024653
- 適量(豚こま肉にかけたい分だけ)
- 豚こま肉
- 200〜250g
- スライスニンニク
- 2片分
- 薄力粉
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 豚こま肉に薄力粉と酒をまぶし揉み込みます。
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- 2
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- 豚こま肉を広げるようにフライパンに並べます。
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- 3
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- ニンニクを散らしじっくり焼きます。
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- 4
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- 焼き色がついてきたら軽く塩コショウをします。
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- 5
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- お好みのカリカリ焼き加減まで焼きます。
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- 6
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- お好みのやき加減になっなら、お皿に盛り付けます。
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- 7
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- ゆず塩ネギ塩ダレ♪(ID1340024635)を準備します。
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- 8
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- お好み量のゆず塩ネギ塩ダレ♪をかけて召し上がれ。
おいしくなるコツ
肉の脂が出ますので油はいりません。
きっかけ
簡単★美味しい★ゆず塩ダレ♪（ID1340024653)と一緒に食べるのに作りました♪
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