オクラのトマトソーススパゲッティ レシピ・作り方

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料理家ガンガン
夏が旬のオクラとトマトのパスタです✌️
実家に帰った時にありもので作りました!
THE田舎風です!

材料(1人分)

スパゲッティ
100g
オクラ
2本
ベーコン
50g
トマトソース
100g
適量
胡椒
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、スパゲッティを茹でます
  2. 2
    ベーコンを短冊切りに、オクラを小口切りor斜め切りにします
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます
  4. 4
    軽く火が通れば、オクラを入れます。
  5. 5
    軽く火が通れば、トマトソースを入れて混ぜ合わせます
  6. 6
    茹で上がったスパゲッティを入れて全体を混ぜ合わせ、塩、胡椒で調味します
  7. 7
    器に盛って完成です

おいしくなるコツ

トマトソースが濃ければ、茹で汁で調節しましょう 火が強すぎると焦げ付くので注意! 中火以下で十分です!

きっかけ

実家の畑で採れたオクラで作ってみました THE田舎風です

公開日:2020/06/25

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタトマトソースオクラ
関連キーワード
トマトソース イタリアン パスタ オクラ

このレシピを作ったユーザ

料理家ガンガン 調理師(イタリアン)/食生活アドバイザー/食品技術管理専門士 調理学校で2年間調理・製菓を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。 現在、様々なメディアでレシピ投稿中。 ↓↓COOKPADもしてます↓↓ https://cookpad.com/kitchen/12280443 ↓↓インスタグラム↓↓ https://instagram.com/gngn_cooking

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