簡単美味しい！さっぱりヨーグルトソースチキンカツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヨーグルトとマヨネーズを混ぜてヨーグルトソースを作る。基本的に比率はマヨネーズ1に対してヨーグルトが4。
   
   参考レシピ
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2. 2 レタスは50度のお湯に3分程漬けてザルに空け、よく水を切っておく。（面倒な時やレタスが比較的新鮮な場合はこの工程は飛ばしてOK）
   
   参考レシピ
   1340024378

   

3. 3 レタスの水をしっかりと切ったら1ミリから2ミリ程度の細切りにする。（面倒な時は手で適当な大きさにちぎってもOK）

   

4. 4 チキンカツは全体をサッと水で濡らしてオーブンで10分から15分程度温める。（揚げたてや面倒な時はこの工程は飛ばしてOK）
   
   参考レシピ
   1340024417
5. 5 ご飯を丼に盛り付ける。

   

6. 6 レタスを上に乗せ、ヨーグルトソースを半量程満遍なくかける。

   

7. 7 チキンカツをお好みのサイズに切る。

   

8. 8 チキンカツをレタスの上に乗せ、ヨーグルトソースを満遍なくかけて完成！
   Σd(´･ω･`)