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さっぱり美味しい!豚肉とトマトの冷奴 レシピ・作り方

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(´・ω・`)ショボーン
栄養抜群でお財布にも優しいお豆腐。中でも郡を抜いてお手軽なお料理、冷奴。でもちょっとマンネリ気味ではありませんか?今回はちょっと変わった冷奴のご紹介。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豆腐
4分の1丁
豚肉
20グラム
トマト
1センチ幅にスライスした物を1枚
小さじ2分の1
お好みの調味料(今回はハーブソルト)
お好みで適量
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作り方

  1. 1
    トマトは1センチ幅にスライスした物を1センチ角程度にみじん切りにする。
  2. 2
    豚肉は5ミリ角程度に細かく刻む。
  3. 3
    フライパンで豚肉を炒める。ある程度火が通ったら酒を回しかける。
  4. 4
    豚肉に火が通ったら豆腐の上に乗せ、その上からトマトを乗せる。
  5. 5
    お好みの調味料をかけて完成!
    Σd(´・ω・`)

おいしくなるコツ

オリーブオイルをかけるとイタリアン風に、ごま油をかけると中華風になります。他にも醤油やポン酢、ドレッシング等色々試してみてください。 Σd(´・ω・`)

きっかけ

大好きな冷奴を美味しく食べる為のバリエーションを色々と試行錯誤している時に思いつきました。 (´,,・ω・,,`)

公開日:2020/06/15

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉低カロリーおかず100円以下の節約料理絹ごし豆腐木綿豆腐
関連キーワード
ダイエット 節約 トマト 豆腐
料理名
トマトと豚肉の冷奴

このレシピを作ったユーザ

(´・ω・`)ショボーン 家で簡単に出来る節約レシピや簡単レシピ、裏技を紹介していきたいと思います。 皆さんのお役に立てれば何よりです。 (´・ω・`)

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/24 21:00
豚肉がなかったので、ツナで代用!ネギも入れました!
つ む
お試し頂きありがとうございました! ツナもいいですね!今度試してみます。 ∑d(´・ω・`)

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