トロトロもんじゃ風お好み焼き♪ レシピ・作り方
![トロトロもんじゃ風お好み焼き♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0807b6fcd0a84bd537b72abea0ddce9db25ec292.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 薄力粉 100g
- 摩り下ろし長芋 1/3
- たまご 1個
- 市販千切りキャベツ ふたつかみ
- 10割もち麦お粥 お茶碗2杯分
- 牛脂orラード 適量
- 【具】
- 冷凍しゃぶしゃぶもち 4枚
- 冷凍MIXチーズ ふたつかみ
作り方
-
1
具、牛脂orラード以外の材料をボウルに入れしっかり、かき混ぜます。
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2
熱したフライパンに牛脂orラードを入れ溶かします。
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3
かき混ぜた1をオタマ1〜2玉分をフライパンに流し入れます。
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4
しゃぶしゃぶもちをのせます。
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5
MIXチーズをのせます。
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6
また生地をオタマ1〜2のせます。
蓋をして10分待ちます。 -
7
ひっくり返して、両目がこんがり焼けなかに火が通ったら出来上がりです♪
きっかけ
気持ち的に薄力粉少なめの、もち麦入りにしたらダイエット感が出そうな気がしながら作った一品です♪
おいしくなるコツ
すっごく柔らかいので、ひっくり返しが無理な時は二つ折りにして焼いてください。 お好みです、お好みソース、たこ焼きソース、めんつゆ等や、青のり、カツオ節、マヨネーズをかけたりつけたりして召し上がれ♪
- レシピID:1340024055
- 公開日:2020/06/03
関連情報
- カテゴリ
- もんじゃ焼きフライパン一つでできるもち麦
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