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チンゲン菜入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

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なな1151
簡単に出来て美味しい！

材料（2人分）

豚ひき肉（あらびき）
100ｇ
チンゲン菜
2株
絹ごし豆腐
1丁
豆板醤
小さじ1/2～
☆ガラスープ
カップ1
☆みりん・しょうゆ
大さじ1
☆しょうがすりおろし
小さじ1
☆にんにくすりおろし
小さじ1
☆片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    油を熱し、ひき肉、豆板醤、チンゲン菜を順に炒めます
  2. 2
    水抜きした豆腐と☆を加え中火で　時々かき混ぜながら煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐の消費に。

公開日：2020/05/29
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関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐マーボー豆腐（麻婆豆腐）チンゲン菜

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なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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