簡単★丸ごとピーマンのクタクタ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはサッと洗って水気を切り、袋に入れ手の平で軽く押して潰します。(袋に入れなくても、手で軽く握っても大丈夫です)

2. 2

   鍋にピーマンとオリーブオイルを入れ焼きます。

3. 3

   ピーマンの表面に焼き色がついたら、白だし、ガーリックパウダー、鷹の爪を入れます。

4. 4

   ピーマンがクタクタになったら出来上がりです。