ハムとコーンのコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは、皮をむいて、
乱切りにします。ボールにいれて、ラップにかけ、レンジで柔らかくなるまで、チンします。
5個で600wで10分くらい。 - 2 玉ねぎをみじん切りにし、レンジでしんなりさせます。
- 3 ボールにいれたじゃがいもをつぶし、玉ねぎ、コーン、小さく切ったハム、塩こしょう、バターを加えて混ぜます。
-
4
楕円形にコロッケを成形し、冷まします。
-
5
冷めたら、薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順につけます。
- 6 フライパン に油を多めにいれ、揚げていきます。こんがりしてきたら、ひっくり返し、表裏、揚げます。
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