自家製塩レモンドレッシングで焼肉サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ハラミを解凍します。(お好きな牛肉、部位で大丈夫。冷凍じゃなくても大丈夫。)

2. 2

   大きめのものがあれば細かくカットします。
   カットしたらボウルに入れ、ごま油、ナンプラー、ニンニクチューブ、白ゴマを入れて混ぜ合わせて10〜15分程漬け置きします。

3. 3

   漬け込んだお肉を炒めます。

4. 4

   千切りにしたキュウリと市販の千切りキャベツと混ぜ合わせます。

5. 5

   キュウリとキャベツと混ぜ合わせたら、お皿に盛ります。

6. 6

   その上に炒めた肉をのせ、お好みのドレッシングをかけて召し上がれ♪

7. 7

   今回ドレッシングは、自家製塩レモンドレッシングを使ってます。(お好みのドレッシングで大丈夫です。市販のオススメは中華風ドレッシングがオススメです。)