すりおろし冷凍トマトのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【酒粕ペースト】
   酒粕と水を1:1でFP orミキサーで混ぜて、製氷機等に流し入れ冷凍して固めたものです。

2. 2

   すりおろし冷凍トマトを冷凍庫から出します。

3. 3

   適当な大きさに割って鍋に入れます。

4. 4

   すりおろし冷凍トマトが溶けてきたら、水、酒粕ペーストを入れます。

5. 5

   完成に溶けたら、コンソメ、めんつゆを入れます。

6. 6

   煮詰まってきたらオリーブオイル、乾燥バジルを入れます。

7. 7

   しっかり混ぜ合わせたら完成です。