すりおろし冷凍トマトのスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【酒粕ペースト】
   酒粕と水を1:1でFP orミキサーで混ぜて、製氷機等に流し入れ冷凍して固めたものです。
2. 2 すりおろし冷凍トマトを冷凍庫から出します。

   

3. 3 適当な大きさに割って鍋に入れます。

   

4. 4 すりおろし冷凍トマトが溶けてきたら、水、酒粕ペーストを入れます。

   

5. 5 完成に溶けたら、コンソメ、めんつゆを入れます。

   

6. 6 煮詰まってきたらオリーブオイル、乾燥バジルを入れます。

   

7. 7 しっかり混ぜ合わせたら完成です。