コロンとひと口☆スイートポテト レシピ・作り方
材料(15人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮ごと4等分にして、レンジで7分加熱する。
皮をむき、スプーンの背でつぶす。 -
2
1.にバター、卵(3/4くらい)、砂糖、牛乳を入れ混ぜ合わせる。
(牛乳で固さを調整して下さい) -
3
ひと口サイズに丸める。
2.で少し残しておいた卵を表面にぬる。 - 4 予熱で200°Cにしておいたオーブンで10分〜15分ほど焼き、表面に焼き色がつけば出来上がり!!
きっかけ
さつまいもがあったので、スイートポテトに。
おいしくなるコツ
・通常、卵は卵黄だけ使うと思うのですが、残った卵白の使い道に迷うので全卵使いました。 ・固さは牛乳で調整して下さい。
- レシピID:1340023277
- 公開日:2020/04/18
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