イカとじゃがいもの煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ 中4匹
- 新じゃがいも小 ４個
- ※水 500ml
- ※ダシ粉 小2
- ※砂糖、酒、みりん 各大1
- ※醤油 大3
作り方
-
1
イカはサッと水洗いして１センチ間隔でスライスする
じゃがいもは洗って鍋にたっぷりの水と一緒に入れて20分くらい火が通るまで煮て、ザルにあげて冷まして皮剥く -
2
じゃがいもを4頭分する
底の厚いフライパンに※とイカを入れて中火で火を通す
-
3
2にじゃがいもを入れて一煮立ちさせ、冷めるまで自然放置する
出来上がり！
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洗い物を減らし余計な手順をはしょる！
玉ねぎ4分の1とか言いません 一個使い切ります！
邪魔くさがりだけど手づくりしたい方とシンクロ出来れば嬉しいです^_^
あと倹約家の方も＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
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