揚げナスの煮浸しからのぉ〜♪サッパリマリネ風♪ レシピ・作り方

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サッパリして美味しいですよ♪

材料（2人分）

茄子の煮浸しID 1340022418: 2人分

酢玉ねぎ: 50g(お好み量)

酢トマト: 50g(お好み量)

作り方

1

ID 1340022418
［揚げ茄子の煮浸し]に、酢玉ねぎ（カンタン酢とスライス玉ねぎ)、酢トマト（カンタン酢とサイコロカットトマト)を、混ぜ合わせ完成です。
2

酢玉ねぎをスライスして玉ねぎがかぶる量のカンタン酢につけたものと、酢トマトをサイコロカットしてトマトがかぶる量のカンタン酢に漬けたものを使ってします

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢トマトや酢玉ねぎじゃなく、普通のお酢を絡めるだけでも味変で、南蛮漬け風になって美味しいですよ。

きっかけ

味変してサッパリと食べたくて、アレンジして作りました。

公開日：2020/02/06

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カテゴリ: 酢使い回しおかずその他のマリネその他の南蛮漬け

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