簡単♪干しエビとキャベツの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4
- 干しエビ
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ニンニクチューブ
- 2㎝
- ゴマ油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 干しエビを少量のお湯につけてふやかす。
-
- 2
-
- キャベツをザク切りにする。
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- 3
- ゴマ油を熱したフライパンで、ザク切りしたキャベツとニンニクをサッと炒める。
-
- 4
-
- キャベツとニンニクが全体的に絡まったら、戻しておいた干しエビと戻し汁も一緒に入れて炒める。
-
- 5
- 水分がなくなるまで炒め、塩コショウで味を整えたら完成です。
おいしくなるコツ
戻し汁がしっかりなくなるまで!炒めてください♪
きっかけ
もう一品欲しい!って時に作りました♪
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