鶏胸肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ニラをざく切りにします。
   舞茸をほぐします。

2. 2

   鶏胸肉を薄切りにして小麦粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにごま油、鶏胸肉を入れて火にかけて焼きます。

4. 4

   鶏胸肉に火が通ってきたらキャベツ、舞茸を入れて炒めます。

5. 5

   キャベツがしんなりしたら、ニラ、ソウミシャンタン、オイスターソースをいれてさっと炒めます。