低糖質おやつ　油揚げのカリカリスナック風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げをフライパンに入れ、中火で全体的に少し焦げ目がつくまで焼きます。（キッチンペーパーなどで油揚げを軽く押さえながら焼くと、余分な油が取れて食感もカリカリになります。）

2. 2

   焼き色がある程度付いたら火を止め、好みに合わせて味付けをします。この時、カリカリの食感を損なわないように、顆粒だしや塩又はカレー粉、青のり、粉チーズなどを使うのがオススメです。

3. 3

   カリカリにならなかった場合は、電子レンジで30秒チンして試食しながら好みに近づけてください。⚠電子レンジは必ず30秒で様子を見てください。加熱時過ぎにより焦げる可能性があります。

4. 4

   スナック風の食べ方のほか、アボカドやマヨネーズをディップしても美味しいです。