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チンゲン菜入り!切干し大根の炒め煮 レシピ・作り方
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なな1151
副菜に。
材料(3人分)
切干し大根
50g
チンゲン菜
1束
人参
20g
油揚げ
1枚
だし汁
100cc
酒・みりん・砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
作り方
1
切干し大根は水で戻し搾ります
2
油で人参、チンゲン菜を炒め、切干し大根を加え炒め合わせます
3
油揚げ、だし汁、調味料を加え煮ます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切干し大根を使いたくて。
公開日:2019/11/02
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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