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ピーマンとひき肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方
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なな1151
ご飯に良く合う!
材料(2人分)
ピーマン
4個
豚ひき肉
100g
☆ガラスープの素
小さじ1/2
☆コチュジャン
小さじ1
☆酒
小さじ2
☆みりん・砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1.5
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
ひき肉に酒小さじ1を馴染ませます
2
油を熱し、ひき肉を炒め色が変わったらピーマンを加え炒め合わせます
3
全体に火が通ったら☆を加え味付けし水溶き片栗粉を加えトロミをつけます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2019/06/06
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豚ひき肉
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コチュジャン
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しょうゆ
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なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。
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