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簡単ポトフ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
yuzuliha30
あるもので作ったポトフです。
材料(4人分)
じゃがいも
1個
人参
1/2本
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/2株
ウインナー
4本
冷凍ブロッコリー
4個
コンソメ流粒
小さじ4杯
塩コショウ
適量
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作り方
1
じゃがいもは乱切り、人参は棒状、玉ねぎは千切りにする。
2
水600mlを火にかけ、じゃがいも、人参を入れて煮る。沸騰したら、玉ねぎとしめじを入れてさらに煮る。
3
じゃがいもと人参に火が通ったら、コンソメを入れ、塩コショウで味を整える。
4
ウインナーと冷凍ブロッコリーを入れ、火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでキャベツやミニトマトなどを入れても美味しいと思います。
きっかけ
じゃがいもがあったので
公開日:2019/06/03
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yuzuliha30
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