厚揚げの豚バラ紫蘇巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げはキッチンタオルで余分な油を取り、2cmほどの棒状に切る。
-
2
豚バラ肉を広げ、紫蘇1枚、厚揚げを乗せて巻く。
巻いた豚肉に塩コショウをし、小麦粉をふっておく。 - 3 フライパンに薄く油をひき、2.の豚肉を巻き終わりを下にして入れ、色が変わる程度に中火で焼く。
- 4 3.に★(醤油、酒、みりん、砂糖)を入れ煮詰め、よく絡ませて完成！！
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