きのこでカサ増し牛皿（ご飯にのせて丼もOK） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄く切ります。しめじと舞茸をほぐします。

2. 2

   鍋に牛肉を入れ火にかけて焼きます。

3. 3

   牛肉に火が通ったら玉ねぎ、しめじ、舞茸を入れて炒めます。

4. 4

   しんなりしたら水、酒、しょうゆ、みりん、しょうがを入れて10分煮込みます。